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Dentro del recinto de La Quinta del Duque de Arco (conocido como la Quinta del Pardo) se encuentra este olivar. Las torres de la Plaza de Castilla parecen fantasmagóricas construcciones futurista que no encajan en el marco del mar de olivos. Un paseo en pleno invierno es una buena terapia para cargar las baterías.
Al finalizar o terminar el paseo conviene visitar los jardines de la Quinta y admirar sus impresionantes conífereas
El olivo (nombre científico, Olea europaea L.), es una especie típicamente mediterránea adaptada al clima de la zona. Es una especie presente en los paisajes de la Península Ibérica como un elemento más de los ecosistemas mediterráneos y de la cultura. Aunque es una especie rústica presenta también una serie de requisitos que limitan su área de distribución preferentemente a zonas de clima mediterráneo.